MENUS DE CHEF PRIVÉS SUR MESURE
Chaque plat que je crée s'inspire d'ingrédients frais et de qualité, et est personnalisé selon vos préférences.
De l'élégance française aux épices mexicaines, en passant par le réconfort italien, les délices de la mer et bien d'autres saveurs, mes menus vous proposent un voyage gustatif authentique.
Laissez-moi concevoir une expérience culinaire unique, rien que pour vous - car la bonne cuisine est faite pour être savourée!
« Récolte tropicale » - Garden Fresh Fiesta
ENTRÉE
Choisissez 1 plat
Esquites Golden Flame - Maïs grillé avec crème d'avocat, citron vert, piment et pépites grillées
Gaspacho rafraîchissant - Soupe froide au concombre et à la menthe, parfumée à l'huile de citron vert
PREMIER PLAT
Choisissez 1 plat
Ceviche de mangue épicé - Jicama et mangue marinés aux agrumes, relevés d'une touche de piment serrano
Carpaccio aux saveurs de la forêt - Portobello grillé, roquette sauvage, filet de vinaigre balsamique vieilli
PLAT PRINCIPAL
Choisissez 1 plat
Poivrons farcis - Quinoa, maïs rôti, haricots noirs et sauce tomate au cumin
Chou-fleur Golden Coast - Steak de chou-fleur rôti avec un filet de tahini et de citron
DESSERT
Choisissez 1 plat
Plaisir au cacao brut - Tarte à la croûte d'amandes, à la noix de coco et au cacao
Coconut Lime Dream - Tapioca à la noix de coco avec zeste de citron vert frais
Supplément facultatif : Célébration des fruits tropicaux