
"¡Ooh La La!" - El arte francés de comer
ENTRADA
Todo incluido
Salada Gougère Cloud - Esponjoso hojaldre de queso con salvia
PRIMER PLATO
Elige 1 plato
Ratatouille Reimagined - Verduras provenzales en capas confitadas con aceitunas
Vinagreta de verduras de jardín y mostaza
Sopa de cebolla aterciopelada - Con gruyere gratinado
Complemento opcional: Crostini de paté de hígado de pato
PLATO PRINCIPAL
Elige 1 plato
Filete de pimienta en su jugo - Con frijoles tostados y puré de zanahoria
Pesca del día sellada - Con beurre blanc y aceite de puerro
Fricasé de pollo - Con patatas baby asadas
Complemento opcional: Vol-au-Vent de champiñones - Hojaldre relleno de crema trufada
POSTRE
Elige 1 plato
Crepes de limón flambeadas
Peras caramelizadas con crema de queso de cabra
Crème Brûlée