
« Ooh La La ! » - L'art français de la gastronomie
ENTRÉE
Tout compris
Nuage salé de gougères - Choux moelleux au fromage et à la sauge
PREMIER PLAT
Choisissez 1 plat
Ratatouille revisitée - Légumes provençaux en couches confits à l'huile d'olive
Salade verte et vinaigrette à la moutarde
Soupe veloutée à l'oignon - Gratinée au gruyère
Supplément facultatif : Crostini au pâté de foie de canard
PLAT PRINCIPAL
Choisissez 1 plat
Steak au poivre avec sauce - Accompagné de haricots rôtis et de purée de carottes
Poisson du jour poêlé - Avec beurre blanc et huile de poireau
Fricassée de poulet - Avec pommes de terre grelots rôties
Supplément facultatif : Vol-au-vent aux champignons - Pâte feuilletée fourrée à la crème truffée
DESSERT
Choisissez 1 plat
Crêpes flambées au citron
Poires caramélisées à la crème de fromage de chèvre
Crème Brûlée