MENÚS PERSONALIZADOS DE CHEF PRIVADO
Cada plato que creo está inspirado en ingredientes frescos y de alta calidad y adaptado a tus preferencias.
Desde la elegancia francesa hasta los sabores mexicanos, la comodidad italiana, las delicias de mariscos y mucho más, mis menús llevan sabores auténticos a tu mesa.
Permítame diseñar una experiencia culinaria única sólo para usted: ¡porque la buena comida está hecha para disfrutarla!ores
«Burbujas y puestas de sol»: la experiencia de una fiesta en la playa
BOCADOS COMPARTIDOS
Elija 2
Fiesta de rollitos costeros: mini rollitos de langosta o gambas con mayonesa cítrica.
Golden Coconut Crunch - Camarones rebozados con coco y salsa de mango y chile
Truffle Melt Moments: bocaditos de macarrones con queso de Oaxaca con un toque final de trufa.
PRIMER PLATO
Elige 1 plato
Sunset Burrata Glow: tomates tradicionales, burrata, albahaca y vinagre balsámico añejo.
Tartar de la costa cítrica: tartar de gambas y aguacate con alioli fresco de cítricos.
PLATO PRINCIPAL
Elige 1 plato
Lubina de la Costa del Champán - Pesca del día con salsa de mantequilla al champán y verduras
Rollitos de pollo Villa Night: rollitos de pollo rellenos de hierbas con arroz salvaje y tomates secos.
Raviolis de ricotta dorados: raviolis de ricotta y espinacas con mantequilla marrón y salvia.
POSTRE
Elige 1 plato
Tarta Spark de fresa: bizcocho de vainilla con fresas y rociado de cava.
Mousse de café espresso de medianoche: mousse de cacao intenso con crema de café espresso.
Complemento opcional: Pastel de celebración