MENÚS PERSONALIZADOS DE CHEF PRIVADO
Cada plato que creo está inspirado en ingredientes frescos y de alta calidad y adaptado a tus preferencias.
Desde la elegancia francesa hasta los sabores mexicanos, la comodidad italiana, las delicias de mariscos y mucho más, mis menús llevan sabores auténticos a tu mesa.
Permítame diseñar una experiencia culinaria única sólo para usted: ¡porque la buena comida está hecha para disfrutarla!ores
«Alimenta el fuego» - el poder se une a Playa
ENTRADA
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Pacific Heat Tataki: atún local sellado con crema de aguacate, crujiente de sésamo y un toque cítrico y de soja.
Falafel crujiente verde: falafel dorado con hierbas y un chorrito de limón y tahini.
PRIMER PLATO
Elige 1 plato
Camarones al estilo cítrico: camarones a la parrilla con quinua brillante, verduras cítricas y pepitas tostadas.
Pollo Heritage Fire: pollo de corral a la plancha con labneh de pepino fresco y hierbas frescas.
PLATO PRINCIPAL
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Midnight Filet Reserve: filete mignon alimentado con pasto con brócoli, puré de remolacha y mantequilla de ajo.
Salmón Umami Blaze: salmón glaseado con miso, bok choy y crujiente de sésamo.
Panela y lentejas equilibradas: panela a la parrilla con lentejas a las finas hierbas y limón.
POSTRE
Elige 1 plato
Panna cotta Berry Power: crema de yogur griego con frutos rojos y crumble de chía.
Trufas de energía oscura: bocaditos de proteína de cacao oscuro con mantequilla de cacahuete y avena tostada.
Complemento opcional: Bol de proteínas tropicales